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习近平访英国宴 女王亲自决定菜单

2015年10月22日 最新消息 ⁄ 共 1941字 ⁄ 字号 暂无评论 ⁄ 阅读 1,274 views 次

当地时间20日,英国女王伊丽莎白二世将在白金汉宫为中国国家主席习近平举行盛大国宴,女王和习近平都将在国宴上发表讲话。

当地时间10月20日晚上,白金汉宫将举行盛大国宴欢迎习近平访英。“政事儿”从白金汉宫获悉,将有150余名宾客出席国宴。

国宴代表着一个国家最高规格的欢迎仪式。在有着悠久历史的英国国宴上,吃什么、怎么吃,以及每一个流程细节,都有非常明确的规定。白金汉宫的发言人劳拉·金对“政事儿”表示,女王非常关心国事访问的每一个细节。国宴的菜单将在当天晚些时候,由英国女王亲自决定。

                                                            习近平与夫人彭丽媛抵达英国
哪些人出席?包括主要皇室成员等
                                                                              女王伊丽莎白二世

据白金汉宫介绍,约有150名宾客出席这次国宴。包括主要的皇室成员,目前已知的有英国女王、女王丈夫菲利普亲王、剑桥公爵威廉王子夫妇等。英国王储威尔士亲王查尔斯王子夫妇将不会出席国宴,但他们是与习近平夫妇会面最早的王室成员,早上,查尔斯王子夫妇代表英国女王前往文华东方酒店迎接习近平夫妇。

习近平夫妇和随行人员也将出席国宴。据报道,习近平的陪同人员包括王沪宁、栗战书、杨洁篪等,根据惯例,中国驻英大使刘晓明也在出席国宴名单当中。

来自英国政府的成员,包括首相卡梅伦、外交大臣哈蒙德、财政大臣乔治·奥斯本等人也将出席国宴。在野党工党领袖杰里米 科尔宾也表示,他将出席国宴。此外,来自商界的领袖和其他有中国背景或工作联系的宾客也将出席。

这也是凯特王妃自嫁入英国王室以来,第一次参加英国国宴。英国媒体表示,凯特王妃也有一个大决定要做——她将在自己的第一次国宴上戴哪个头饰。

          在哪吃?白金汉宫宴会厅

“政事儿”从白金汉宫获悉,国宴在白金汉宫最大的房间——白金汉宫宴会厅举行。这个房间长36.6米、宽18米、高13.5米,能同时容纳160人就餐。宴会厅于1856年开始启用,当时,这里举行了一场舞会(ball)来庆祝克里米亚战争的结束,宴会厅(“ballroom”)由此得名。在建成时,它是整个伦敦最大的房间。自从1914年起,英国的国宴就固定在这里举行。

针对这次国宴的准备活动,提前几个星期就已经开始,这是因为,所有的瓷器、玻璃杯和银餐具要提前清洗擦亮,锦缎的桌布、餐巾和垫布要提前叠好,酒也要选择好。

举行国宴时,白金汉宫宴会厅会在大长条桌上摆满金碧辉煌的餐具,每套餐具间必须精确相差46厘米,即使最熟练的侍从也要依靠有毫米刻度的尺子来给每套餐具定位。餐桌上将有超过100个银烛台,点着蜡烛,并用银装饰盘在餐桌中间摆放着时令水果和花。这些摆设的年代可以追溯到乔治五世时期。鲜花将由白金汉宫的花工来安排,很多鲜花都是来自皇家花园。

菜单:直到国宴当晚才决定

准备一场国宴,对于白金汉宫来说,同样不是轻松的事。

白金汉宫的新闻发言人劳拉·金对“政事儿”表示,白金汉宫从几个月前就开始筹备习近平的国事访问,女王非常期待欢迎习近平主席和夫人彭丽媛。她也介绍说,英国女王非常关心国事访问的每一个环节,她将在当天决定国宴的菜单,和其他的具体细节。

虽然国宴的菜单是直到当天才决定的,但双方的礼宾团队会提前就具体的菜品和相关礼节进行商量。“政事儿”注意到,英方此前曾向中国提供过一份有多宝鱼的菜单,但被中方婉拒。

据白金汉宫介绍,国宴的标准菜式是四道菜,包括冷盘、汤、主菜、甜点。劳拉介绍说,女王个人对于准备国宴,和餐桌的摆设十分感兴趣。她将在晚上正式批准菜单,并将在国宴开始之前,提前视察整个餐桌,检查鲜花等摆设。

国宴穿什么?晚礼服或民族服饰

参加白金汉宫的国宴,着装也非常考究。白金汉宫一般会建议客人们身着晚礼服,这包括白色领结、全套的庆典式晚礼服(燕尾服),或民族服饰。美国前总统小布什2003年访问英国时,就曾经特意借来燕尾服。

中国前驻英大使马振岗曾对“政事儿”表示,服装可以是礼服,例如,燕尾服,也可以是民族服饰,因此,我国领导人一般男士是中山装。

礼仪有何讲究?奥巴马和小布什都曾闹笑话

根据白金汉宫发言人介绍的国宴礼仪流程,在国宴开始时,女王和习近平,以及其他宾客一起,从东方画廊前往宴会厅。女王和习近平主席将坐在马蹄形长餐桌的主位。

落座之后,女王和习近平将发表演讲,并先后祝酒。随后,乐队将奏响英国和中国国歌。

如何祝酒同样很有讲究。奥巴马和小布什都曾经遭遇尴尬,他们在国歌响起时向女王敬酒,女王却没有回应。原来,在这种场合,东道国元首最初向客国元首敬酒表示客国国歌即将奏响,此刻,客国元首应肃立不动,而不是匆忙举杯回敬。

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